ストレスが原因です。 雷や大きな音がすると親鶏はビックリして毛細血管を破壊します。そこから流れた血がタマゴに入り血卵になります。または、有精卵の場合、胚が成長して血管になる場合があります。食品衛生法では食用不適卵とされているので、食べずに処分した方が無難です。
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