安全な卵のチェックポイントは？

お店に並んだ沢山のたまごは、どれもおなじに見えてしまいます。
安全なたまごを簡単にみわける方法をお教えしましょう。
１．卵殻が汚れた卵は購入しない。
２．卵殻にヒビが入った卵は購入しない。
３．卵全体のキメが細かく、なめらかで光沢があるものを購入する。

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